فروش مرغ

یکی از ویژگی های مرغ گوشتی سرعت رشد بسیار بالای آن ها است . که در جامعه کنونی اهمیت بسیار بالایی دارد.اگر به تغذیه مرغ گوشتی توجه شود . و مسائل بهداشتی در آن رعایت شود در مدت زمان کوتاهی مرغ آماده ورود به بازار مصرف می گردد.امروزه با پیشرفت زندگی شهر نشینی انسان نیازی اساسی به خرید و فروش مرغ زنده پیدا کرده است .که این مسئله باعث اشتغال افراد زیادی در این زمینه شده است.
رعایت اصول بهداشتی و قیمت مناسب مواردی مهم است که هنگام خرید و فروش مرغ زنده باید به ان ها توجه کرد.در دنیا مرغ ها بخش بزرگی از تغذیه افراد را در وعده های گوناگون شام ، نهار و یا حتی صبحانه را بر عهده دارند .تخم مرغ نیز یکی از منابع سرشار از پروتئین است که امروزه مورد توجه ورزشکاران قرار گرفته است.خود مرغ نیز یکی از منابع پروتئین است و سرشار از ویتامین B3 است که قابلیت ضد سرطانی دارد.
مرغ روش های مصرف بسیاری دارد که در این بین روش هایی چون کبابی ، آب پز، خورشتی، سوخاری، بریان، و ترکیب با مواد غذایی دیگر طرفداران بیشتری دارد.